Kandungan dan Manfaat Daun kemangi
Kandungan Daun Kemangi
Kemangi
Siapa sih yang nggak tau tanaman yang satu ini kadang kita juga membudidayakannya ya disekitar rumah, bisa buat hiasan juga jadi lebih hijau. Taukah kalian tanaman ini mempuyai banyak manfaat salah satunya nih menghilangkan bau badan, saat ini saya mau membahas beberapa manfaat dari tumbuhan kemangi.
Siapa sih yang nggak tau tanaman yang satu ini kadang kita juga membudidayakannya ya disekitar rumah, bisa buat hiasan juga jadi lebih hijau. Taukah kalian tanaman ini mempuyai banyak manfaat salah satunya nih menghilangkan bau badan, saat ini saya mau membahas beberapa manfaat dari tumbuhan kemangi.
Mengutip dari wikipedia.com ,kemangi adalah terna kecil yang daunnya bisa dimakan sebagai lalap. Aroma daunnya yang khas, kuat namun lembut dengan sentuhan aroma limau. Daun kemangi merupakan salah satu bumbu untuk Membuat Pepes
Kemangi itu mempunyai nama ilmiah "Ocimum XCitriodorum" yang merupakan hibrida antara dua spesies selasih, Ocimum basilicum dan O.americanum ia juga dikenal sebagai O.Basilicum Var.Anisatum benth.
Tumbuhan ini dapat tumbuh didataran rendah hingga ketinggian 500 mdpl. Kemangi berkembangbiak dengan biji. Bijinya kecil dan hitam saat sudah tua. Kalau saya menyebutnya selasih, biasa dimanfaatkan menjadi tambahan es campur atau es buah yang sangat bermanfaat untuk meredakan panas dalam loh!
Mau masak kemanginya difoto dulu
Kandungan Daun Kemangi
Dilansir dari organisasi.org ,ternyata kemangi mengandung energi sebesar 43kkl, protein, karbohidrat, lemak, kalsium, magnesium, fosfor, zat besi.
Selain itu, kemangi juga banyak mengandung Flavonoid Polivenol seperti Orientin dan Vicenin. Dan juga memiliki senyawa minyak esensial seperti eugenol, sitrenelol, linelool, citral, limonene dan terpineol. Senyawa ini diketahui memiliki sifat anti inflamasi dan anti-bakteri.
Manfaat Daun Kemangi
=> Daun kemangi tinggi akan Betakaroten, vitamin A ,Crytoxanthin, Lutein, Zeaxantin. Senyawa ini berfungsi dalam melindungi tubuh terhadap radikal bebas.
=> Meningkatkan kekebalan tubuh
Karena kemangi mengandung betakaroten yang dapat meningkatkan antibodi dan untuk memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak.
=> Mengatasi Kanker.
Mengkonsumsi daun kemangi dapat meningkatkan aktifitas antioksidan untuk menghentikan tumor kanker menyebar. Serta melindungi jaringan normal dan sel-sel dari efek negatif pengobatan kanker seperti radiasi dan kemoterapi.
=> Melancarkan aliran darah
Manfaat Daun Kemangi
=> Daun kemangi tinggi akan Betakaroten, vitamin A ,Crytoxanthin, Lutein, Zeaxantin. Senyawa ini berfungsi dalam melindungi tubuh terhadap radikal bebas.
=> Meningkatkan kekebalan tubuh
Karena kemangi mengandung betakaroten yang dapat meningkatkan antibodi dan untuk memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak.
=> Mengatasi Kanker.
Mengkonsumsi daun kemangi dapat meningkatkan aktifitas antioksidan untuk menghentikan tumor kanker menyebar. Serta melindungi jaringan normal dan sel-sel dari efek negatif pengobatan kanker seperti radiasi dan kemoterapi.
=> Melancarkan aliran darah
Karena kemangi mengandung magnesium sehingga kemangi jika dikonsumsi bermanfaat untuk membantu pembulu darah dan jantung rileks. Sehingga aliran darah dalam tubuh lancar.
=> Mencegah kemandulan
Kandungan zat Ariginin yang bermanfaat membuat daya hidup sperma lebih lama dan semakin kuat sehingga dapat mencapai sel telur dan membuahinya. Kandungan senyawa Anatenol dan boron pada kemangi sangat baik untuk merangsang hormon estrogen sehingga sistem reproduksi wanita menjadi lebih baik.
=> Mengobati Sariawan
Penyebab sariawan biasanya karena adanya luka dalam mulut karena tergigit atau sebagainya, dan juga karena kurangnya asupan nutrisi seperti zat besi, vitamin b12, vitamin c.
=> Membantu perkembangan tulang
Kandungan kalium dan fosfor yang terdapat dalam kemangi berperan dalam pembentukan dan perkembangan tulang dan mencegah tulang keropos.
Itulah beberapa mamfaat daun kemangi, sekalipun banyak manfaatnya saya selalu ngingetin nih bijak lah dalam mengkonsumsi segala sesuatu karena yang berlebihan itu pasti tidak baik.
Komentar
Posting Komentar